tündértanya.blog.hu


2017.máj.14.
Írta: Szigetvári~Takács Magdolna Szólj hozzá!

Villámgyors kakaós csiga

A kakaós csiga, eredeti nevén csokoládés tekerge gödi találmány. Egy gödi cukrászmester, bizonyos Pösch Mór készítette 33. születésnapja alkalmából barátainak, de a cukrászdába is került belőle, és a vásárlók körében osztatlan sikert aratott. Az enyém nem került cukrászdába, de a gyerekek körében…

Tovább
Címkék: blog, recept

Csokis-mentás cupcake

A cupcake amerikai édesség. Nevét -  amely szó szerint bögrés süteményt jelent - az elkészítéséhez használt mérőedényről kapta.  Két részből áll: a tésztából és a tetejét borító díszes cukormázból. Leginkább egy kis tortácskához hasonlíthatjuk, amely ráadásul tányér és evőeszköz nélkül kézzel is…

Tovább
Címkék: blog, recept

Nyári kovászos uborka

A nyár klasszikus íze a kovászos uborka. Nem csak savanyúságként, de levesként és önmagában is finom, minimális kalóriát tartalmaz, és alacsony a szénhidrát tartalma is. Az uborka a kovászolás közben egyszerre lesz sós, savanyú, kicsit csípősen-erjedt. Mindmáig egyedülálló az elkészítési módja,…

Tovább
Címkék: blog, recept