tündértanya.blog.hu

2017.máj.08.
Írta: Szigetvári~Takács Magdolna Szólj hozzá!

Keresztszemes apróság

c9d0a75c-79ac-41d6-b5ce-4192f2097eee.jpg

 

Tovább

Rákóczi túrós

A hiedelmekkel ellentétben a süteménynek semmi köze II. Rákóczi Ferenc fejedelemhez. Az édesség névadója Rákóczi János cukrászmester, aki 1912-től különböző pesti éttermekben és konyhákon volt szakácstanuló. 1924-ben Párizsban járt, a Laure nevű étteremben dolgozott, 1926-ban hazatért és Horváth Nándor éttermében volt konyhafőnök. Több szakácskönyve is megjelent, számos szakmai díjat kapott.

093.JPG

Tovább
Címkék: blog, recept

Ajándék rózsa papírból

Május első vasárnapja anyák napja, ebben a hónapban  kezdődik az esküvők időszaka, júniusban a ballagás. Ma már sokan választanak dekorációnak papírvirágot. Egy saját magunk által készített rózsa személyesebbé teszi mindkét alkalmat az ajándékozó és az ajándékozott számára egyaránt.

010_5.JPG

Tovább
Címkék: blog, papírmunkák

Horgolt nyuszi girland

Ezek az aranyos kis horgolt nyuszik tojást ugyan nem tojnak, de bizonyosan a gyerekek kedvenceivé válnak.

Egy történet szerint a gyermekek örömére Eostra , a tavasz keleti istennőjének kísérője egy nyuszi volt, aki egy jó gyermek láttán színes tojásokat rakott le maga után. Mivel a tojások különböző helyre kerültek, ezeket a gyerekeknek kellett megkeresniük a fűben vagy a bokrok aljában.Egy másik legenda szerint a nyúl eredetileg Eostra egyik galambja volt, akit az istennő büntetésből változtatott nyúllá.  Mivel tojásrakó képességét megőrizte, köszönetképpen díszes tojásokat ajándékozott Eostra-nak. Ezzel már meg is van a húsvéti nyuszit tojásrakó képességének eredete.

042.JPG

Tovább
Címkék: blog, horgolás

Horgolt lóhere

A  lóhere védelmező funkciója abból adódik, hogy formája keresztformára emlékeztet, amely már a kereszténység megjelenése előtt is védelmet, a bajok elhárítását szimbolizálta. Valószínűleg a négylevelű lóhere ritkasága is hozzájárult ahhoz, hogy különleges növénynek tekintsék, ám a babonák szerint ereje akkor teljesedik ki igazán, ha véletlenül bukkanunk rá.

crochet-shamrock-pattern-create-a-st_-patricks-day-banner-l-everythngetsy_com_thumb.jpg

Tovább
Címkék: blog, horgolás

Kokárda

A kokárda nem magyar szó, magyarul szalagrózsának hívták, az eredetileg színes szalagból készített, kör alakú, rózsadíszt szimbolizáló főúri ruhadíszt. Nemzeti színű formája először a francia forradalom idején bukkant fel, 1789-ben. A hagyomány szerint Gilbert du Motier de La Fayette készített és viselt először kék-fehér-piros kitűzőt, s a későbbiekben ezeket a színeket vették alapul, mikor a nemzetgyűlés megalkotta a franciák zászlóját. A franciák hagyományosan a kalapjukra tűzve viselték a kokárdát, ezzel jelezve, hogy egyetértenek vagy éppen aktív résztvevői az éppen zajló polgári forradalmaknak.

034.jpg

Tovább
Címkék: blog, horgolás

A Mikulás manóinak háza

Nekem nagyon tetszenek a mézeskalács házikók. Az utóbbi években mindig készítettünk karácsony előtt egyet-egyet. Akik követik a blogot, azok egy korábbi bejegyzésben már olvashattak róla. Idén a mézeskalácsot lecseréltük üres tejesdobozokra. Csinos kis házikók lettek belőlük. Képzeletemben valahogy így nézhetnek ki az Északi-sarkon a Mikulás manóinak házai is.

018.JPG

Tovább

Dekupázsolt dobozka zserbógolyóval

A gyerekek óvodájában kedves hagyomány, hogy minden évben december elején adventi vásárt rendeznek az óvónők és a szülők által készített ajándékokból. Erre az alakomra készült ez a három dobozka. Aki vásárolt belőle jól járt, mivel a dobozkák finom csokimázas zserbógolyókat rejtettek.

090.JPG

 

Tovább

Karácsonyi papírgömbök

A karácsonyfa ruhatárjában alapdarab a fényeseny csillogó gömbdísz. Mivel most már korán sötétedik, a hosszúra nyúlt estéken mi is elkezdtünk karácsonyi díszeket készíteni. A jól megszokott piros és arany díszek mellé idén karácsonyi mintás papírból készült gömbök is kerülnek a fára. Az ekészült darabok egy része elvándorol az ovis adventi vásárra, a többiek a karácsonyfánkon pompáznak.

006.JPG

 

Tovább

Márton napi liba

A legenda szerint Szent Márton a Római Birodalom Pannónia tartományának Savaria nevű városában (mai Szombathely) látta meg a napvilágot 316-ban vagy 317-ben egy római tribunus (elöljáró) fiaként. A római császár katonájaként szolgáló Márton a franciaországi Amiens városában egy hideg téli estén odadta meleg köpenyének felét egy nélkülöző koldusnak. Aznap éjszaka álmában megjelent Jézus a koldus alakjában. Innentől kezdve nem a hadsereget, hanem Istent szolgálta, megkeresztelkedett. Misszionáriusként sok jót cselekedett. Jóságáról még életében legendák keringtek, püspökké akarták szentelni. A monda szerint mikor ennek hírét vette, az érte jövő küldöttek elől nagy alázatosságában a ludak óljába bújt. A szárnyasok azonban gágogásukkal, szárnyuk verdesésével óriási zajt csaptak, így elárulva Márton rejtekhelyét. Mártont 371-ben püspökké szentelték és haláláig, 398-ig Tours-ban segítette a rászorulókat.

035_5.JPG

Tovább